সাভারের মিষ্টি

সাভারের ফুড কালচার এর অনেক বড় একটা অংশ জুড়ে সাভারের দই-মিষ্টির অবস্থান। আর দই মিষ্টির সবচেয়ে পুরোনো দোকান হলো নিতাই চান ঘোষের দোকান। নিতাই চান, মোহন চান হয়ে কালাচান হলো তৃতীয় প্রজন্মের ব্যাবসা। আর সাহা সুইটমীট, যেটাকে সবাই কালি সাহার মিষ্টির দোকান বলে জানি, সেটা এখন চালাচ্ছেন কালি মোহন সাহার ছেলে প্রলয় কুমার সাহা- অর্থাৎ […]